РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА, ШАРЛОТКИ 🤤🔥 Цветаевский яблочный пирог / Пирог с яблоками

На этот раз мы решили приготовить Цветаевский яблочный пирог по рецепту, который подсказала нам наша зрительница Анна. И знаете что? Получилось безумно вкусно, или как мы любим говорить, по сути вкусно! 😋 По одной из легенд, Цветаевским пирог назвали в честь сестер-поэтесс Цветаевых, которые в своих воспоминаниях описывали вкуснейшую яблочную выпечку. Правда это или нет, значения не имеет. А вот то, что пирог получается действительно вкусным, стоит того, чтобы побаловать им себя и свою семью😉 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЦВЕТАЕВСКОГО ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА: ⭐️ 4-5 средних яблок с легкой кислинкой ⭐️ 250 г. сметаны жирностью не менее 20% ⭐️ 100 г. сливочного масла ⭐️ 200 г. муки ⭐️ 130 г. сахара ⭐️ 1 ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⭐️ В кастрюльке на маленьком огне растопить сливочное масло ⭐️ В миске смешать 160 г. муки, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, 30 г. сахара и 2 столовых ложки сметаны ⭐️ Замесить тесто и сформировать из него шар ⭐️ Распределить тесто по форме, поднимая невысокие бортики ⭐️ Яблоки очистить, нарезать на кусочки и выложить их на тесто ⭐️ Для заливки смешать яйцо, 100 г. сахара, оставшуюся сметану и 2 столовые ложки муки ⭐️ Равномерно покрыть заливкой яблоки ⭐️ Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-50 минут Всем приятного аппетита!😋 🤗 Cоцсети: #домашняявыпечка