Домашние вареники со сливочной картофельной начинкой. Тесто идеальное.

Самые вкусные вареники – домашние вареники. Тесто для вареников приготовлено на холодной воде, такое тесто лучше удерживает влагу и не разваривается. Сегодня начинка из картофеля на сливках со сливочным маслом. Подаю такие вареники с куриным филе, которое тушилось в ароматной морковно – луковой поджарке. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: • Мука – 450 гр • Соль - 0,5 чл • Вода холодная – 160 мл • Яйца куриные – 2 шт Начинка: • Картофель – 0,5 кг • Масло сливочное – 60 гр • Сливки – 180 мл • Соль – 0,7 чл • Лавровый лист – 2 шт Дополнительно: • Мука для подпыла – 3 стл • Куриное филе тушеное – для подачи При приготовлении вареников рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!