Бенто ТОРТ ЛАБУБУ со вкусом Бабл гам | домашний торт

Мягчайший воздушный бисквит прослоенный нежным крем-мусс с фруктовым вкусом бабл гама и хрустящим слоем из кукурузных колечек в белом шоколаде. Этот торт воплощает в себе баланс между ми-ми-ми эстетикой, сложным ностальгическим вкусом и игрой текстур. Он вызовет восторг, как у детей, так и у взрослых. Формы 12см и 10см Ингредиенты: Бисквит: Яйцо – 1шт Сахар – 40г Мука – 35г Соль – щепотка Ванилин – щепотка Крем-мусс: Желатин – 4г Вода – 24г Пюре клубники – 50г Пюре банана – 50г Ванилин – щепотка Корица – маленькая щепотка Сливки 33% - 100г Сахарная пудра – 35г Хрустящий слой: Шоколад белый – 50г Кукурузные колечки (сухой завтрак) – 20г Ганаш: Белый шоколад – 80г Молочный шоколад – маленький кусочек Сливки 33% - 30г Крем Шантифлекс для декора: Сливки 10% - 150г Кукурузный крахмал – 60г Сгущенное молоко – 180г Ароматизатор Бабл гам Краситель водорастворимый Ушки из шоколада Калорийность на 100г – 289 ккал, Б – 4,51г, Ж – 12,46г, У – 39,64г Если хотите поддержать канал: карта 2200300510101064 Raiffeisen Bank Все средства пойдут на развитие канала. Спасибо! Roa - Stay Positive Music : Roa - Stay Positive #тортмусс