Киш с красной рыбой и брокколи. Открытый пирог с рыбой на песочном тесте.

Киш – это французский слоеный открытый пирог с начинкой на основе яиц, сливок или молока и сыра. Для начинки берут бекон, колбасу, грибы, курицу, рыбу и овощи. Предлагаю приготовить пирог на песочном тесте с красной рыбой и брокколи. Тесто готовится без дрожжей и его можно хранить в холодильнике или морозильнике. В пироге отлично сочетаются ингредиенты, что даже не любители рыбы и брокколи просят добавки. Красная рыбка, брокколи, прованские травы и нежная сливочная начинка никого не оставят равнодушными. Рекомендуемая форма для запекания 25-30см. Порадуйте себя и близких вкусным и ароматным пирогом! *** Состав: -тесто 250гр муки 150гр сливочного масла 1 яйцо 8гр разрыхлителя Щепотка соли Щепотка сахара 1-2ст.л. холодной воды (сметаны) -начинка 250-300гр слабосоленой красной рыбы 150гр замороженной брокколи 2 яйца 250мл сливок 20% 100гр сыра Прованские травы *** Подробнее и сам рецепт — вот здесь: И *** Здесь есть наши рецепты в письменном виде: *** *** *** 🎁На развитие канала P794916494750 и Z393669089615 *** 🔔 Подписывайтесь и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео. *** *** Плейлисты: *** #pirbogov