КАК СДЕЛАТЬ КОФЕЙНЫЕ МОНПАНСЬЕ? / HOW TO MAKE COFFEE CARAMEL?

Наверняка вы когда-то пробовали шоколадные конфеты в виде кофейных зерен или кофейные зерна, покрытые шоколадной глазурью. А встречали ли вы когда-нибудь монпансье в виде кофейных зерен? Такой интересный проект мы реализовали на прошлой неделе для одного из наших клиентов. Коричный цвет мы получили, смешав: 1. синий и оранжевый цвета для более темных конфет 2. красный и зеленый цвета для более светлых конфет В темные конфеты мы добавили какао. В светлые конфеты - шоколад и орехи. Готовые конфеты обсыпали молотым кофе. Размер одного такого «кофейного зерна» 16х11х7 мм. ⚙️Мы производим малоформатное оборудование для изготовления карамели ⚙️Обучаем изготовлению карамели ручной работы ⚙️Помогаем в открытии карамельного бизнеса ⠀ ⠀ ⠀ "Candy Machinery" Нажмите на ссылку в шапке профиля и выберите удобный способ связи WhatsApp: +7 920-582-80-88 _____________________________ Surely you once tried chocolate candies in the form of coffee beans or coffee beans covered with chocolate icing. Have you ever met drops candies in the form of coffee beans? We implemented such an interesting project last week for one of our customers. We got the brown color by mixing: 1. blue and orange colors for darker candies 2. red and green colors for lighter candies We added cocoa to dark candies. In light candies - chocolate and nuts. Ready candies sprinkled with ground coffee. The size of one such “coffee bean” is 16x11x7 mm. ⚙️We produce small-format equipment for making caramel ⠀...