Кабачки в кляре | кабачки рецепты | рецепты просто.mp4

Кабачки в кляре вкусная и простая закуски как на каждый день, так и на праздник. Приготовим кабачки в кляре с хрустящей корочкой и сочные внутри! Рецепт кабачков в кляре. Ингредиенты: Кабачки 2 шт. Яйца 3 шт. Сметана 150 гр. Подсолнечное масло для жарки Соль, специи по вкусу Зелень (лук, кинза) Сухари панировочные Помыть, нарезать кабачки толщиной не менее 1 см. Посолить их. Взбить яйца, добавить специи. Обвалять кабачки сначала в кляре, затем в сухарях. Обжарить их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Приготовить соус. Нарезать зелень. Смешать со сметаной. Кабачки в кляре готовы! Подать к ним соус. #рецептыпротсо