Необыкновенные булочки с ЩАВЕЛЕМ и СМЕТАННЫМ кремом.

Это самая лучшая выпечка из дрожжевого теста с ЩАВЕЛЕМ. Вы должны попробовать. Булочки, пироги с щавелем, и обязательно со сметанным кремом, или сладкой сметаной. Попробуйте и будете готовить всегда, я уверена. 😊Моя бабушка пекла с щавелем большой открытый пирог на весь лист. Когда пирог остывал, покрывала его взбитой сметаной с сахаром. Нарезала и ставила в холодное место. А потом, горячий чай и пирог, который таял во рту с приятной и самой вкусной начинкой. 📌Дорогие подписчики и гости канала! С 1 января 2025 все новое видео на канале выходят в лучшем качестве и улучшенном создании контента. Некоторые старые видео публикуются из моих социальных сетей🌐 , которые в настоящее время я закрыла. 📌Ваш лайк, комментарий лучший способ сказать мне спасибо за видео-рецепт! Тесто: Активируем дрожжи: 1/2 (100 мл.) стакана теплой воды 1 ч.л. сахара 1 ч.л. дрожжей. Ставим в теплое место на 10-15 минут 150 мл. кефира или йогурта 2 ст. л. сахара щепотка соли 1 яйцо 70 г. маргарина 400г. муки, просеять. Начинка: Пучок щавеля 1 ст.л. сахара 1 ст.л. крахмала Крем сметанный: 300 мл. сметаны 20% 2 ст. л. сахарной пудры 2 пакета загустителя сливок Замесить тесто, дать подняться в 2 раза. Сделать булочки. Поставить в теплое место на 20 минут. Смазать желтком (+ 1 ч.л. воды) и поставить в духовку выпекаться на 35-40 минут. Немного дать остыть, украсить кремом. Хранить в холодильнике 😋😋😋, если всё сразу не съедите. Приятного аппетита!🌸😜🌹 #булочки