Быстрый вишневый Десерт. Французский клафути с вишней.

Этот вишнёвый десерт восхитительно нежный и очень вкусный, а готовить его очень просто. Оригинальный рецепт подразумевает использование вишни с косточками. По мнению многих кондитеров, именно косточка придаёт пикантность, аромат миндаля, а также не позволяет соку вытечь из ягоду. Клафути — это тот десерт, в который можно положить всё, что угодно. Используйте любые ягоды или фрукты, результат будет всегда превосходный! 500 грамм вишни 3 яйца 100 грамм сахара 200 мл сливок 10 - 20% или молока 100 грамм муки Разрыхлитель 1,5 ч. ложки Ванилин 15 грамм сливочного масла для смазывания формы