БЕСПОДОБНАЯ, СУХАЯ, ГРУЗИНСКАЯ АДЖИКА! Пять минут и готово! Очень вкусно!

Грузинская перечная аджика. Свежая кинза ( зелень)- 150 гр, Острый зеленый перец - 600 гр, Чеснок - 100 гр, Грецкий орех - 100 гр, Хмели - сунели - 2 ст л, Кориандр молотый - 2 ст л, Соль - 2 ч л, Уксус - 2 ст л, 9%. 1) перец, чеснок, кинза, грецкий орех - пропустить через мясорубку. 2) слегка отжать сок - через сито. 3) в смесь добавить соль, кориандр молотый, уксус, хмели- сунели. 4) все хорошо перемешать и разложить в банки. 5) хранить в холодильнике. Очень вкусная аджика. Приятного аппетита ?!