Как почистить кабачки ? Легко и быстро. Для молодых хозяюшек

Конечно, если кабачок молодой, его не нужно чистить и удалять нежную мякоть. Но, если кабачки свои, то мне сложно представить, как я буду снимать ТОЛЬКО молодые кабачки, а потом по 2-3 штуки их заготавливать. Есть же еще работа, кроме того, что всё лето с кабачками стоять у плиты. Так что снимаю кабачки те, которые есть, иногда они перерастают, и я их чищу. Это все равно лучше, чем покупные и обработанные химией кабачки и цукини. Так что делюсь технологией, как работать с кабачками. Ссылки: