Цветная капуста с грибами

Аппетитные и полезные блюда из цветной капусты хороши в любое время года. Цветная капуста, из которой можно быстро и просто приготовить множество блюд, не вызывает аллергии, питательна и легко превращается в пюре. Сочетание цветной капусты с грибами оценят приверженцы здорового питания и любители легких гарниров из овощей. Попробуйте и вы приготовить это простое, но вкусное и полезное блюдо. - Ингредиенты для «Цветная капуста с грибами»: Шампиньоны (или лесные грибы) — 250 г Капуста цветная — 1 кг Сыр полутвердый — 50 г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Чеснок — 1 зуб. Масло растительное Масло сливочное — 20 г Приправа (для овощей) — 1 ч. л. Кетчуп (томатный или томатная паста 1 ст.л.) — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Сахар — 0,5 ст. л. Зелень (на ваш вкус у меня кинза) — 0,5 пуч. Специи Время приготовления: 60 минут Количество порций: 4