ИНДЕЙКА В ДУХОВКЕ! ФИЛЕ ИНДЕЙКИ в ДУХОВКЕ! КАК в ПЕЧИ !!!

Индейка в духовке, либо просто филе индейки в духовке получаются вкуснее всего запеченные на низких температурах, при 80-90 градусах. В этом рецепте я готовлю филе индейки в духовке именно на низкой температуре, чтобы получить результат как приготовленное в печи. Индейку, либо филе (либо мясо с бедра индейки) натереть солью и молотым перцем, поставить в холодильник на сутки. Завернуть в бумагу для запекания. Томить в духовке при температуре 80-85 С. Время приготовления зависит от веса мяса. Филе весом 1 кг я запекала в течение минимум 2 часов при температуре 80 С. #филеиндейкивдуховке