Лимонный мусс #мусс #лимон

Аватар автора
Жонглирование с Огнем и Световыми Эффектами
Для приготовления мусса понадобятся: лимон, желатин в пластинах, вода и сахар. Снимаем с лимона цедру, варим ее в кастрюле 10-15 минут, добавляем сахар, размешиваем, затем убираем из "бульона" цедру. Пока он остывает, замачиваем желатин в холодной воде и оставляем на 20 минут. Добавляем желатин, взбиваем блендером до появления густой пены, раскладываем по стаканам мусс и оставляем в холодильнике на 4 часа.

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0