Треугольники к пиву.

Добро пожаловать на кулинарный канал "готовим с ЛЮБОВЬЮ Дмитриевной"! Рецептура на 6 шт х 150г: лаваш- 300г ( 3листа) для фарша (830г): мясо свинины или говядины или баранины или птицы- 500г лук репчатый — 306г (2 головки) соль- 10г перец черный молотый — 3 масло растительное- 15г аджика кавказская — 7г для смазки: яйцо- 1 шт для смазки противня : масло растительное- 3г Я формовала крупные треугольники, массой полуфабриката около 180г. Кто любит мелкую выпечку, может разрезать каждый квадрат еще на 4 части. Фарш очень сочный, аджика придает пикантность. Во время выпекания включаем режим «конвекция» Изделия ставим в разогретую до 180* С духовку и выпекаем минут 10- 15 до румяной корочки. Приятного просмотра!