Почему нужно есть сыр каждый день?

Почему нужно есть сыр каждый день? Речь не про любой сыр, а про козий сыр и овечий сыр. Потому что самый лучший сыр – это козий сыр и овечий сыр. В чем польза козьего сыра? Какова польза овечьего сыра? Козье молоко и овечье молоко очень полезны, поэтому выбирайте козий сыр и овечий сыр. _____ _____ 0:00 - зачем есть сыр; 0:19 - лучший сыр; 1:24 - польза овечьего и козьего сыра; 4:07 - разобщение митохондрий. Поговорим о том, почему стоит есть сыр каждый день. Сыр – отличный источник белка. Он в чем-то подобен пробиотику, в нем мало лактозы, он кето-совместим. Лучше всего есть козий сыр или овечий сыр. В овечьем и козьем сыре содержится казеин типа А2. Это белок, который не создает много проблем в системе пищеварения. В козьем и овечьем сыре намного меньше лактозы (молочного сахара). В коровьем молоке содержится 3,8–4% лактозы. В козьем и овечьем сыре – 0,5%. 20–30% жиров в козьем и овечьем сыре – жиры МСТ. Эти жиры попадают прямо в печень и превращаются в кетоны. Они дают быструю энергию и не напрягают пищеварительную систему. Масло МСТ частично производится бактериями в кишечнике этих животных. Лучший сыр делают из молока животных, которые пасутся высоко в горах. Такие животные едят траву, растущую ближе к солнцу. Солнечная радиация там более сильная. Поэтому эта трава и растения производят больше защитных веществ – полифенолов. Полифенолы – фитонутриенты. Поэтому, когда вы едите такой сыр, вы получается больше полифенолов. Когда эти полифенолы попадают в...