Вкуснейший домашний ЧАРТОГИ!!!!

Аватар автора
Музыкальная Импровизация
Сегодня рецепт особенный. В классе 3м я приготовила печенья. Первые печенья в своей жизни. Даже гугла не было. Я сам себе Гугл, придумала рецепт сама. Помните такой венчик спиралевидный, старинный (кто не помнит, показываю все в сторис) им я придала форму печеньям. Просто сверху бахнула им и готово. И как ответственная внучка отнесла свежеиспеченные печенья своей бабушке, ее тоже звали Галя, (в честь неё то и была я названа) ⠀ Так вот притча о рыбке и семи хлебах, сбылась воочию. Потому что моя бабуля отнесла их в каждый соседский дом по бокам и напротив, и ещё своим подружкам. Вообщем, каждый в нашем поселке знал, что я впервые испекла печенья. Лучшего Пиар менеджера я больше не найду? Просто интересно, она что давала каждому по 1 штуке попробовать? 1шт=1дом? ⠀ Я к чему это. Если бы моя бабуля узнала, что я приготовила Чартоги сама, об этом узнали бы даже в отдалённых концах Антарктиды ? Вообщем, амя (бабушка) я знаю, вы точно мною гордитесь сейчас! ⠀ Чартоги подаётся на всех праздниках и не только, его едят вместо риса, то есть практически это хлеб. Хотя посыпка из красной фасоли сладкая, это все равно не искажает вкус. А жареный Чартоги отдельная песня. По консистенции он похож на липкое липкое месиво. ⠀ В далекие времена, Чартоги готовили из отварного риса и били огромными деревянными молотками. Я тоже такое видела в очень раннем детстве. Но сейчас все очень просто. Берём: ⠀ Рисовую муку-600гр Вода-500-600мл. ⠀ Комури(сладкая присыпка) Фасоль-360гр (этого количества...

0/0


0/0

0/0

0/0