клубничный торт с чаем матча .mp4

(Готовый размер: 15 см * 15 см * 7 см, 1 торт 7,5 см * 7,5 см * 7 см 4 шт.) ● Бисквит с зеленым чаем (матча) (18 см * 18 см) 4 яйца (около 210 г) 100 г сахара Щепотка соли 4 мл ванильного экстракта 25 г меда 45 г молока 110 г муки для выпечки 15 г порошка зеленого чая (матча) 40 г несоленого масла ● Специальный крем "Дипломат" (Рецепт заварного крема) 50 г желтка 45 г сахара 15 г муки для выпечки Кукурузный крахмал - 5 г 270 г молока 4 мл ванильного экстракта 38 г белого шоколада 38 г сгущенного молока 210 г жирных сливок (80% взбитых) 20 г сахара * Сироп 40 г воды 30 г сахара Кирш 5 мл (по желанию) Как приготовить ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ ㅡ Взвешивая воду и сахар Растопить сахар в микроволновой печи. Добавьте кирш (вишневый ликер) и перемешайте. * Более подробная информация представлена в видео. ~~