Соус для Пиццы. Настоящий, как в Италии. Легко!

Если вы любите пиццу, часто ее готовите и хотите наслаждаться вкусом пикантного соуса, приготовленного из спелых летних овощей, в течение всего года, имеет смысл заготовить его впрок, чем мы сейчас и займемся. #кухнясмариной #соускпасте Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. ПОДПИШИТЕСЬ на канал, нажмите на колокольчик! Оцените видео! Рекомендую посмотреть мои плейлисты СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: 3 кг спелых помидоров 400 г красного сладкого перца 1-2 острых перца 300 г репчатого лука 40-50 г соли 100-130 г сахара 100 г растительного масла 1/2 ч.л. черного молотого перца 1 ст.л. с верхом сладкой паприки (15 г) 2 ст.л. с верхом итальянских трав (15 г) 2 головки чеснока (60 г) 50 мл яблочного / винного уксуса 4-6% (25-30 мл 9%) Выход: 2,2 - 2,3 л