Вкусные рецепты. "Картофляники".

Добрый день, дорогие подписчики и гости нашего канала! Большое спасибо, что вы остаетесь с нами, смотрите нас. Продолжаем серию вкусных и полезных рецептов. Традиционное блюдо белорусской кухни – картофляники. Время приготовления 50 минут на 4 порции. Нам понадобится : 4 картошки 1 луковица 1 яйцо 3 веточки укропа 50 грамм сливочного масла 1 чайная ложка картофельного крахмала перец молотый, соль вареная свекла и слабосоленая сельдь для подачи Варим картофель традиционным способом до готовности. Сливаем водичку, чистим от кожуры. Растопим на сковородке сливочное масло. Мелкими кубиками режем лук и обжариваем его до мягкости. На крупной терке натираем картофель, прибавляем яйцо, лук, картофельный крахмал, нарезанный укроп, перчим, солим. Перемешиваем. Формируем лепешки мокрыми ладошками и раскладываем на противень, на бумагу для выпечки. Запекаем при 180 градусах 15 минут. Перекладываем оладушки на блюдо для подачи и украшаем кусочками сельди и вареной свеклы. Приятного аппетита! На 100 г белка 4,07 г, жиров 8,47 г, углеводов 15,94 г На 100 грамм 154 ккал. Отметим, что общего сахара 2,34 грамма. Оставайтесь с нами, подписывайтесь на канал. И все будет хорошо.