Морковный пирог с курагой. Готовим постный пирог с морковью, абрикосами и грецкими орехами.

Сегодня у нас постный морковный пирог. Постный пирог с морковью, курагой и апельсиновой цедрой, готовится без яиц и молока. Изысканное сочетание кураги, цитрусовых, орехов, напоминает восточные сладости, и прекрасно разнообразит бюджетное меню. Итак, наша постная выпечка на скорую руку. 0:23 очищенную морковь натереть на терке (grate the peeled carrots) 0:33 с апельсина снять цедру (remove the zest from the orange) 0:40 добавить муку, соль, разрыхлитель, ванилин и перемешать (add flour, salt, baking powder, vanilla and mix) 0:50 добавить сахар и перемешать (add sugar and mix) 0:58 добавить корицу, воду и вымесить тесто (add the cinnamon, water and knead the dough) 1:18 измельчить курагу и добавить в тесто (chop the dried apricots and add to the dough) 1:35 тщательно перемешать (mix thoroughly) 1:45 выложить тесто в форму и разровнять (put the dough in the form and smooth it out) 2:01 измельчить грецкие орехи (chop walnuts) 2:06 смешать с корицей и сахаром (mix with cinnamon and sugar) 2:16 присыпать пирог (sprinkle the cake) 2:23 отправить в духовку на 50 минут при температуре 190 градусов (put in the oven for 50 minutes at a temperature of 190 degrees) МОРКОВНЫЙ ПИРОГ / ПИРОГ С АБРИКОСАМИ / ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА / ПОСТНЫЙ ПИРОГ / Ингредиенты: - грецкий орех ~ 50 гр. - апельсин ~ 1 шт. - морковь ~ 2 шт. - курага ~ 100 гр. - мука ~ 1,5 стакан - вода ~ 0,5 стакана - разрыхлитель ~ 1 чайная ложка - масло растительное ~ 1/5 стакана - корица ~ 2 столовых ложки - соль ~ 0,5 чайной...