Пастила из тыквы с лимоном имбирём и мёдом. Тыквенная пастила

На 1,5 кг тыквы 6 лимонов, 200 гр имбиря, 8 ст.л мёда Тыкву нарезал кубиками, отварили 10 минут до мягкости, слили воду, растолкли - превратили в пюре. Имбирь и лимон перемололи до состояния пюре, смешались с тыквой, добавили мед, все перемешали до однородной консистенции. Я выкладывала 2 черпак на поддон. Получилось 6 поддонов, но кто любит тонкую пастилу, распределяйте черпак на поддон. Сушка из-за толщины пастилы вышла 10-25 часов. #тыквеннаяпастила