Сырный рулет с фаршем, маринованными огурцами и помидором

Доброе время суток дорогие мои подписчики и гости канала. Предлагаю Вашему вниманию рецепт СЫРНОГО РУЛЕТА. Эффектный и аппетитный сырный рулет с говяжьим фаршем, маринованными огурцами и помидором. Интересно то, что этот рулет по вкусу напоминает чизбургер, только без булочки. Для приготовления используется два вида сыра - твёрдый и тостовый, так что это даже дабл-чизбургер. А в качестве соуса - смесь майонеза и соуса барбекю. Ингредиенты Сыр твёрдый – 200 г Сыр тостовый – 150 г Фарш говяжий – 600 г Огурцы маринованные – 90 г Помидор – 100 г Лук красный – 50 г Сметана (жирностью 20-25 %) - 350 г Яйца – 3 шт. Майонез – 80 г Соус барбекю – 80 г Масло растительное – 20-30 мл Паприка молотая – 1 щепотка Чеснок сушёный молотый – 1 щепотка Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу