Гороховые лепёшки | Daal wali roty With Achar | Missi Roti With Achar

Аватар автора
Цирковые Представления и Шоу
Гороховые лепёшки Всем привет! Сегодня мы будем готовить гороховые лепёшки. Это очень вкусные гороховые лепешки, очень ароматные, просто бесподобные. Подавать их можно вместо хлеба или просто с любым подходящим соусом. Мы же подаём лепёшки с ачар - это маринованные в масле с приправами овощи или фрукты, использующиеся как закуска или приправа к блюдам пакистанской кухни. В 400 гр муки добавляем: 1 ст л соли, 1 ч л красного перца, 1 ч л черного перца, 1 ст л кориандра, пол ч л куркумы, 1 ст л зиры. Все хорошенько перемешиваем. Добавляем 100 мл масла и 500 мл гороховой подливы (рецепт которой очень скоро будет на нашем канале). Добавляем немного воды и масла и замешиваем тесто. Оставляем на 30 минут при комнатной температуре. Нагреваем сковороду. Делаем лепешки из теста. Раскатываем лепёшки. Кладем на сковородку и наливаем масла сверху. Готовим с обеих сторон. Наши гороховые лепешки готовы. Если хочется сытно пообедать, можно приготовить эти гороховые лепешки без яиц и дрожжей. Лепёшки очень интересные на вкус. Подавать их можно в качестве добавки к первым блюдам или же с разными соусами. А мы желаем всем приятного аппетита и до новых встреч. Music credit goes to: ------------------------------------------ Music: Unstoppable - Spence ---------------------------------------------------------------------------

0/0


0/0

0/0

0/0