Жареные пирожки Манзари

Очень мягкое и пышное тесто с начинкой из творога, яиц и зелени. Готовить тесто легко и просто, главное, не забивать его мукой. Тесто: Мука – 450г (у меня пошло 430 г) Молоко – 250 мл Йогурт греческий 2% – 100г Сахар – 1 ч.л. Дрожжи сухие -1,5 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Слив. масло – 50г Начинка: Творог – 450г Яйца – 4 шт. Укроп (зеленый лук, петрушка) – 20г