Пирожное «Эстерхази»

Знаменитое пирожное или торт "Эстерхази" с традиционными белковыми коржами, масляным кремом, рисунком-паутинкой и миндальными лепестками для украшения. Очень вкусное и нежное орехово-кремовое лакомство для любого торжества! Попробуйте и Вы! Рецепт от Nadin с моими небольшими изменениями и уменьшенным количеством сахара. Ингрединеты: Орехи 90 г , Белок яичный 4 шт , Сахарная пудра 30 г , Сахар 100 г , Молоко 125 мл , Желток яичный 1 шт , Крахмал 1 ст.л. , Сливочное масло 100 г , Ром 1 ст.л. , Джем абрикосовый 50 г , Шоколад горький 10 г , Миндаль 20 г , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕