зеленые помидоры на зиму рецепт - маринованные помидоры с травами

Закрываю сезон консервации! Следующие рецепты заготовок на зиму - летом 2020! Зелёные помидорчики с травами и специями на зиму - готовятся без стерилизации, очень быстро и просто!!! В этом видео я расскажу как приготовить на зиму вкуснейшие маринованные помидорчики зелёные "по-грузински" - с травами, чесноком и острым перцем. Рецепт простейший, быстрый. Получаются в меру острые, ароматные, хрустящие маринованные помидоры. В нашей семье такие помидоры любят даже больше, чем спелые. На одну трехлитровую и одну литровую банки: Помидоры зелёные - 2,5 кг Чеснок - 150 - 200 гр Зелень - 200 гр Перец горький - по вкусу Рассол: Вода - 1,5 литра Сахар - 4 ст. ложки Соль - 2 ст. ложки со средней горкой Уксус добавляю прямо в банки перед заливкой рассола из рассчёта на 1 л банку - 2 ст. л. 9% уксуса. Закипятить, залить, стерилизовать 3 л - 30 мин, 1 л - 15 мин, закатать. Перевернуть, дать остыть, храню на балконе. #######