Разложение пероксида водорода под действием каталазы

Аватар автора
Кулинарное наследие предков
Рассматриваем разложение пероксида водорода под действием каталазы, содержащейся в картофеле. Интересно, почему варёный картофель не вызывает разложение пероксида водорода?

0/0


0/0

0/0

0/0