Салат Комплимент с ветчиной и грецкими орехами

Аватар автора
Готовим вместе с Машей Маковецкой
Сегодня мы будем готовить салат Комплимент. Это рецепт очень вкусного, сытного и ароматного салата. Готовится такой салат очень просто и быстро. В качестве заправки используется майонез. Этот вкусный салат станет отличной закуской для праздничного стола и не только. Ингредиенты: Ветчина – 350 г Яйцо отварное – 5 шт. Сыр – 150 г Огурцы маринованные – 150 г Горошек консервированный – 1 банка Грецкие орехи – 70 г Майонез – по вкусу Лучше всего салат комплимент собирать в глубоком салатнике или на плоском блюде, укладывая подготовленные ингредиенты слоями. Я буду собирать салат на плоской тарелке с помощью кольца от формы для выпечки, размером 20 см в диаметре. Ветчину нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем первым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками и выкладываем вторым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Грецкие орехи измельчаем при помощи блендера и выкладываем третьим слоем. Так же делаем сетку из майонеза. Отделяем белки от желтков и натираем белки на тёрке с крупным полотном и выкладываем четвёртым слоем. Сверху делаем сетку из майонеза. Пятым слоем выкладываем консервированный горошек, предварительно слив жидкость. Майонезом этот слой не покрываем. Желтки натираем на тёрке с мелким полотном и выкладываем шестым слоем. Сверху хорошо промазываем майонезом. Сыр натираем на средней тёрке и выкладываем седьмым слоем– это будет наш заключительный слой в салате. Даем салату пропитаться в прохладном месте 2 часа. На...

0/0


0/0

0/0

0/0