Мусака овощная

Этим летом я всё чаще стала обращать своё внимание на Средиземноморскую кухню. Просто обожаю её. Особенно греческие блюда. Мне очень близко их сочетание продуктов, текстур и вкусов. Ингредиенты: Репчатый лук красный2 штуки, КорицаПо вкусу, Греческий йогурт125 грамм, Чечевица красная100 грамм, Болгарский перец1 штука, Баклажан400 грамм, Вода250 мл, Томатная паста3 ст. ложки, СольПо вкусу, Помидор2 штуки, Черный молотый перецПо вкусу, Мускатный орехПо вкусу, Растительное масло2 ст. ложки, Петрушка1 пучок, Чеснок2 зубчика, Яйцо3 штуки, Сыр рикотта125 грамм, Твёрдый сыр50 грамм, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!