Два рецепта вкусных закусок на углях

1) Вкуснейший картофель на углях Ингредиенты: Картофель отварной - 4 шт; Сметана - 200 г; Бекон сырокопченый - 180 г; Укроп - 40 г; Петрушка - 40 г; Приготовление: 1. Картофель отвариваем в мундире, даем остыть, очищаем от кожуры и режем пополам; 2. В глубокую ёмкость выкладываем сметану, добавляем измельченную зелень и перемешиваем; 3. Обмакиваем половинки картофеля со всех сторон; 4. Оборачиваем полосками бекона; 5. Выкладываем на решётку; 6. Обжариваем на седых углях с двух сторон около 10 минут, периодически переворачивая; 7. Выкладываем на блюдо; 8. Обмакиваем в сметане с зеленью и наслаждаемся! Приятного аппетита! 2) Горячие бутерброды с дымком Ингредиенты: Бородинский хлеб - 1 шт; Сыр - 150 г; Помидор - 2 шт; Сырокопченый бекон - 200 г; Для соуса: Сметана/ майонез - 80 г; Укроп,петрушка - 40 г; Чеснок - 2 зуб; Приготовление: 1.Кусочки Бородинского хлеба смазываем сметаной с измельченной зеленью и чесноком; 2.Кладём по пластинке сыра; 3.Накрываем помидоркой; 4.Оборачиваем полосками сырокопченого бекона; 5.Выкладываем на решетку; 6.Обжариваем с двух сторон на седых углях, постоянно переворачивая ~ 3-4 минуты; 7.Выкладываем на блюдо и наслаждаемся! Эта простая и очень вкусная закуска улетает со стола моментально, обязательно готовьте и делитесь рецептом с друзьями! Оставляйте реакции, если понравились рецепты и делитесь этим видео с друзьями! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропускать вкусные авторские рецепты! Приятного аппетита! #запеченныйкартофель