Мусака с укропом

Укроп — одна из самых привычных и ароматных трав, ее используют и в свежем, и в сушеном виде, и даже отдельно семена. Укроп улучшает вкус и аромат блюд и придает им огромную пользу. Он содержит витаминно-минеральный комплекс и активные вещества, необходимые для здоровья. Важно помнить, что укроп не терпит длительной термообработки, он теряет в цвете, вкусе и полезных свойствах, поэтому лучше добавлять его в конце приготовления. Например, засыпать свежим ароматным укропом овощную мусаку с фаршем. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 165,48 кКал, Белки 7,53 грамм, Жиры 11,43 грамм, Углеводы 7,92 грамм. Продукты для рецепта Порции - 6 Говяжий фарш - 400 г, Картошка - 6 шт. = 720 г, Репчатый лук - 1 шт. = 80 г, Растительное масло - 2 ст. л. = 34 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Твердый сыр - 100 г, Черный перец молотый -  по вкусу, Соль -  по вкусу, Укроп - 4 веточка = 8 г, Сметана 15% жирности - 1,5 стакан = 315 г, Куриное яйцо - 2 шт. = 120 г, Соль -  по вкусу, Укроп - 1 веточка = 2 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!