ПОРЕЗУХИ, Тест реза / Шеф нож, сталь У8, автор ножа Дмитрий Суслов, две недели на домашней кухне.

Аватар автора
Сергей Скрипачев / Дневник Заточника
Нужна ли углеродистая сталь на кухне? С появлением нержавеющих сталей, доля углеродок существенно сократилась. Но по сей день есть стали на кухне, без содержания хрома. Попытался выяснить удобно ли пользоваться на примере стали У8. Не буду топтаться вокруг да около, - да ржавеет, но как при этом набирает остроту, и после режет!

0/0


0/0

0/0

0/0