Ароматная свинина стир-фрай

Свинина стир-фрай — это традиционное блюдо китайской кухни, ароматное мясо с нежными овощами. Сама по себе стир-фрай — это технология приготовления блюд, при которой ингредиенты быстро обжариваются в небольшом количестве масла на сильно разогретой сковороде. Обычно для таких целей используется сковорода вок, но на обычной сковороде такое блюдо получится не менее полезным и вкусным и точно всех поразит своей вкусовой палитрой. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 271,46 кКал, Белки 8,63 грамм, Жиры 21,89 грамм, Углеводы 6,78 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Морковь - 1 шт. = 100 г, Соевый соус - 2 ст. л. = 30 г, Устричный соус - 1 ч. л. = 8 г, Репчатый лук - 1 шт. = 80 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Соус табаско - 1 ч. л. = 5 г, Белое вино - 4 ст. л. = 72 г, Красный болгарский перец - 1 шт. = 150 г, Белокочанная капуста - 60 г, Молотый имбирь - 10 г, Кунжутное масло - 4 ст. л. = 60 г, Соевый соус - 70 г, Устричный соус - 1 ч. л. = 8 г, Свиной эскалоп - 400 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!