Кето Торт "малина в сметане" из кокосовой муки! Рецепт без глютена.

Кето торт малина-сметана. Бисквит: 1. Яйца – 3 шт.; 2. Сметана – 100 г.; 3. Эритритол – 70 г.; 4. Разрыхлитель – 10 г.; 5. Кокосовая мука – 60 г.; 6. Соль – ¼ ч.л. Крем: 1. Сметана – 300 г.; 2. Эритритол – 50 г.; 3. Ванильный экстракт. Начинка/Декор: 1. Малина – 200 г. Общий выход готового изделия 800 г. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Белки – 5 г.; Жиры – 13 г.; Углеводы – 7 г.; Энергия – 173 ккал. Поддержи канал: Юмани кошелёк: 4100 1546 2997 635 Особенности рецепта. *Кето рецепт; *Не содержит глютен и сахар; *Адаптирован под СД2; *Кокосовая мука экстра помола; *Вместо эритритола можно использовать иной подсластитель; *Яйца весом по 60-65 г.; *Сметана от 25% жирности; *Вместо малины можно взять иную ягоду; *Время выпекания может незначительно отличаться от заявленного в рецепте; *Время выпекания зависит от диаметра формы, особенностей продуктов и функциональности духовки; *Рекомендуемые размеры формы 16-18 см.; *Диаметр моей формы 16 см.; *Разрезать холодный миндальный бисквит на коржи; *Собирать торт с холодными коржами; *Пробитый подслатитель основательно растворяется в продуктах; *Хранить готовый торт в холодильнике; *Срок хранения 3 суток; *Рецепт авторский. _