Отварной свинной язык

Отварной язык свиньи получается очень сочным, нежным и ароматным. Готовить его очень просто, он отлично подойдет как закуска с любимым соусом или для приготовления салатов. Ингредиенты: 1. Свиной язык - 1 шт. 2. Лук - 1/2 шт. 3. Чеснок - 3 зубка 4. Лавровый лист - 2 шт. 5. Перец - по вкусу 6. Соль - по вкусу Приготовление: 1. Язык хорошо очистите и промойте, опустите в кастрюлю с водой, добавьте соль и перец по вкусу, лавровый лист, лук и чеснок. Варите на медленном огне 1,5 часа. 2. Сразу же после варки язык переложите в очень холодную воду и оставьте на 10 минут, это позволит легко его очистить. 3. Язык очистите и нарежьте на кусочки. 4. Украсьте и подавайте. Приятного аппетита!!! Также посмотрите видео: #отварнойязык#свинойязык#отварнойсвинойязык#мясныеблюда#рецепты#обжора