달걀장조림/яйца в соевом соусе по-корейски

#달걀장조림 [재료] 삶은달걀 20개 마늘20개(100g) 꽈리고추 약16개(100g) 청양고추 3개 물 1L 진간장 (285ml) 황설탕 약(96g) 물엿 약(64g) Подготовить: Яйца варёные 20шт Чеснок 20зубчиков Стручковый перец(не острый) Острый перец 3шт(по желанию) Вода 1л Соевый соус 285мл Сахар 96г Сахарный сироп 64мл Примечание: Стручковый перец прокалываем для насыщения соусом внутри ) В соусе провариваем минут 30 для получения насыщенного цвета . Стручковый перец с чесноком ложим в конце,провариваем не больше минуты.)) Приятного аппетита ? #달걀장조림 #корейскиерецепты #яйцавсоевомсоусепокорейски