Пельмени с бараниной

Пельмени домашние – это всегда сытно, вкусно и душевно, ведь домашняя еда всегда готовится с душой. Ингредиенты: Для теста: - 3 стак. муки - 1 яйцо ( можно и без некого ) - 1 ч.л. соли Для начинки: - 500 г мяса баранины - 1 луковица - соль, перец – по вкусу Приготовление: Замесите тесто и оставьте его на 30 минут. Мясо баранины пропустить через мясорубку, затем порезать мелко лук. Все это поперчить, посолить и хорошенько помешать. Сформуйте пельмени и отварите их в подсоленной воде 10 мин. Подавайте к столу с маслом или сметаной.