Цветная капуста.Вкусная запеканка.

1 вилок цветной капусты следует разделить на соцветия и отправить варить в течении 5 минут. На терке измельчаем 100 гр. сыра, 2 ст.ложки муки смешиваю с 1 ч.л. хмели-сунели и 1 ч.л. соли (без горки). Когда капуста сварится сливаю воду , добавляю муку со специями, перемешиваю, добавляю 2 яйца, перемешиваю. Перекладываю в жаропрочную форму посыпаю сыром и отправляю запекаться в разогретую до 180° духовку на 15 минут. Приятного аппетита.