Обзор конвейерной печи RoboChef RC460M

Обзор конвейерной печи RoboChef RC460M. Печи RoboChef разработаны совместно с ведущей сетью по выпечке и продаже пиццы в России. Многократно тестировались и дорабатывалась с учетом пожеланий специалистов. - Высокая производительность печей достигается благодаря при­менению импинджментной системы подвода тепла к продукту - На сегодняшний день импинджментный подвод тепла является одной из самых передовых технологий в приготовлении пищи, обеспечивающей крайне быстрое и рав­номерное приготовление - Печи имеют интеллектуальное управление, которое поддержива­ет равномерную температуру при разной загрузке камеры Особенности RoboChef RC460M: 1. Двухстрочный монохромный дисплей с подсветкой 2. Независимая регулировка подачи тепла сверху и снизу 3. Режим энергосбережения (энергопотребление 2,5 кВт/ч) 4. Полностью разборная конструкция 5. Движение конвейерной сетки возможно как слева направо, так и справа налево Технические характеристики: - производительность по пицце 400 мм до 35 шт/ч - ширина конвейерной ленты 460 мм - длина рабочей камеры 800 мм - время прохождения от 1 минуты до 30 минут - высота камеры до 100 мм - мощность 14500Вт, 400В, 50Гц - габаритные размеры (ДхШхВ) 1730х1160х550 мм