Обзор обновленной модели RoboToaster

Обзор обновленной модели RoboToaster. Сравнение RoboToaster c обычным конвейерным тостером. RoboToaster вертикальный высокопроизводительный тостер с возможностью регулировки степени карамелизации имеет сетчатую конвейерную ленту, безопасную зону выгрузки с холодными на ощупь поверхностями, съемный поддон для крошек и направляющую для тостов. Аппарат предназначен для одновременной карамелизации обеих частей предварительно разрезанной булочки (crown и heel). Для этого он обеспечен двумя раздельными бункерами для загрузки разных половинок. Высота бункеров для верхней и нижней половины изделия различаются для получения максимально ровного и красивого колера. Регулируемая высота нагревательных элементов позволяет поджаривать булочки практически любой толщины. Подогревается вся булочка, карамелизуется только срез. Одной из основных единиц оборудования для бургерной является тостер! RoboToaster гарантирует: - равномерную карамелизацию булочки - хрустящую корочку - соус не впитывается - хранение булок после приготовления - удобство в эксплуатации (ручки и панель не нагреваются)