Аджика из сладкого перца

Предлагаю рецепт аджики из красного, сладкого перца без термической обработки. Сладкий перец немного смягчает жгучую остроту горького перца и чеснока, а любимая зелень добавляет аджике пряный аромат. Спасибо за рецепт Лике (lakshmi-777). Ингредиенты: Перец болгарский - 1,5 кг, Перец красный жгучий - 2-3 шт, Чеснок - 1-2 шт., Кинза - 1 пучок, Соль - 1-2 ст.л., Сахар - 2-3 ст.л., Уксус 10% - 30 мл., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕