Черемуховый торт

Вместе с моим студентом направления "Высшая школа Гастрономии" Вячеславом Богдановым, мы делимся с вами прекрасным и многими любимым рецептом "Черемухового торта". Угощайтесь на здоровье и пусть вам будет очень вкусно! --------------------------- Подписывайтесь, чтобы не пропустить самое интересное из кулинарного мира! --------------------------- Ингредиенты на 1 торт 18 см в диаметре: Бисквит: 300 г сметаны 20% 170 г муки пшеничной в/с 156 г яйцо С0 (примерно 3 шт) 140 г муки черемуховой 120 г сахара 70 г сахара тростникового 60 г масла сливочного 82,5% 20 г сока лимонного 5 г соды пищевой Крем: 650 г сметаны 20% 60 г сахарной пудры или сахара 0,5 г ванильного сахара или ванильного экстракта #нинатарасова