Шоколадный медовик с двумя видами крема

Аватар автора
Анатомия рецепта 🧑‍🍳
#ванильскорицей Шоколадный медовик с двумя видами крема получается невероятно вкусным, в меру сладким, в меру пропитанным, нежным. Соглашусь, что это не самый простой торт в приготовлении, но результат вас точно порадует. Попробуйте приготовить и вы! Рецепт ниже под видео. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, БУДЕМ ГОТОВИТЬ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ И ВКУСНЫХ БЛЮД! Ингредиенты: Для коржей: 350 г муки в/с 80 г жидкого меда 210 г сахара 4 яйца 1 ч. л. соды 3/4 ч. л. разрыхлителя теста 35 г какао-порошка Сливочно-сметанный крем с грецким орехом: 300 г сметаны 25-30% 300 г сливок 33-35% 160 г сахарной пудры 50 г грецких орехов Ванильное суфле с черносливом: 100 г молока 3,2% ванилин на кончике ножа 6 г желатина 200 г воды 45 г яичных желтков 120 г сахара 100 г сливочного масла 82,5% 6 г кукурузного крахмала 200 г сливок 33-35% 50 г чернослива ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ : ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ: Yandex кошелек 41001209335332 карта 4274 3200 5847 4308

0/0


0/0

0/0

0/0