Жульен с курицей и грибами на сковороде — простой рецепт

Сегодня готовлю жульен с курицей и грибами, но не в духовке, а на обычной сковороде. Получается очень нежное и ароматное блюдо со сливочным вкусом и тянущимся сыром. Куриное филе обжариваем до золотистой корочки, отдельно готовим грибы на сливочном масле, а затем соединяем всё в сливочном соусе. В конце добавляем сыр, который расплавляется и делает блюдо особенно вкусным. Такой жульен готовится просто и отлично подойдёт для домашнего ужина. Подавать лучше тёплым — тогда сыр красиво тянется и вкус раскрывается максимально. ⸻ 📌 Ингредиенты: – куриное филе – шампиньоны – лук – сливочное масло – растительное масло – сливки 20% – твёрдый сыр – мука – соль и перец – зелёный лук или петрушка ⸻ Если рецепт вам понравился — ставьте лайк 👍 Пишите в комментариях, как вы готовите жульен: в духовке или на сковороде. Подписывайтесь на канал — впереди ещё много простых и вкусных домашних рецептов. Так же мы есть в других соц.сетях: