Как испечь штоллен? Какие продукты нужны для штоллена?

Штоллен - рождественский кекс родом из Германии. Штоллен пекут на дрожжах, на закваске, с творогом. У него неповторимый аромат, насыщенный вкус. Все это получается за счет большого количества различных ингредиентов. Как подготовить продукты для штоллена? Что нужно, чтобы приготовить штоллен? В этом видео постараюсь ответить на эти вопросы. ===================================================== Фото на заставках взято с сайта www.aif.ua