Спагетти с соусом болоньезе

Аватар автора
Спагетти в пряном томатном соусе «Болоньезе» получаются просто изумительными. Самое интересное, что популярным блюдо стало благодаря американцам, хотя придумано было в Италии, в городе Болонья. Там соус называли не Болоньезе, а рагу. Готовится он из томатов, перца и ароматных трав — базилика, петрушки, орегано. В сушеном виде их можно встретить почти в каждом магазине. Так что сделать знаменитый соус не составит труда. Дополняет соус мясной фарш. Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Калории 122,71 кКал, Белки 7,06 грамм, Жиры 5,23 грамм, Углеводы 11,8 грамм. Продукты для рецепта Порции - 4 Спагетти - 160 г, Куриный фарш - 400 г, Репчатый лук - 150 г, Чеснок - 2 зубчик = 10 г, Оливковое масло - 2 ст. л. = 34 г, Болгарский перец - 200 г, Помидоры в собственном соку - 400 г, Орегано (душица) -  по вкусу, Петрушка -  по вкусу, Базилик -  по вкусу, Соль -  по вкусу, Черный перец молотый -  по вкусу, Розмарин - 1 веточка = 4 г, Твердый сыр -  по желанию, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнением о рецепте в комментариях!

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0