ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КУЛИЧИ С ВЛАЖНЫМ МЯКИШЕМ рецепт | РЕЦЕПТ КУЛИЧЕЙ НА ЖЕЛТКАХ | канал ТАРТАЛЕТКА

💕МОИ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ЗАКРЫТЫЕ АВТОРСКИЕ рецепты: ✔ По вопросам рекламы Телеграм: @BelozerovaEl _______________________________ В этом видео готовим вкусные пасхальные куличи на желтках. Структура у такого кулича получается влажной и мелкопористой. Такие куличи долго остаются мягкими. #вкусныекуличи ____________________________ Вес одного кулича - 450 г Диаметр формы - 10 см Высота формы - 12.4 см ____________________________ ТЕСТО: 🔸️Мука — 450 (+-50г в зависимости от муки) 🔸️Сахар — 200 г 🔸️Сливочное масло — 50 г 🔸️Сметана 25 % — 200 г 🔸️Молоко — 100 г 🔸️Дрожжи сухие — 8 г 🔸️Желтки (C1) — 3 шт 🔸️Ванильный сахар - 8 г 🔸️Цедра 1 лимона — 8 г 🔸️Коньяк - 1 ст.л. — 5 г 🔸️Сухофрукты (курага, светлый изюм, вяленая вишня) — 120-150г ГЛАЗУРЬ: 🔸️Желатин быстрорастворимый — 2 г 🔸️Вода в желатин — 10 г 🔸️Сахарная пудра — 100 г 🔸️Вода — 20 г 🔸️Лимонный сок — 1 ч.л. УКРАШЕНИЕ: 🔸️Сахарное драже __________________________ ✔Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале.