ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ. ЧТО С НИМИ ПРИГОТОВИТЬ? Простые САЛАТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ И НЕ ТОЛЬКО…

Всем привет! Сегодня у нас небольшая подборка простых САЛАТОВ С ЖАРЕНЫМ КАБАЧКОМ. У меня летом в доме Жареные кабачки бывают очень часто… при наличии своего огорода – это не удивительно. Они хороши и как гарнир к любому мясу, и просто на хлебушек, и под любым соусом… Одним словом – очень удобно! Так же, ЭТО ХОРОШАЯ БАЗА ДЛЯ САЛАТОВ. Имея уже обжаренные Кабачки, салаты с ними делать очень и очень просто. И сегодня я предложу Вам ТРИ ТАКИХ САЛАТА : простой, Кабачковый со Щавелем и «Кабачковый рай». Все они хороши на каждый день, а последний (третий) можно даже предлагать на праздничный стол. Приятного аппетита! 01:14 - ПРОСТОЙ САЛАТ с Кабачком; 02:14 - КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ со Щавелем; 03:30 – «Кабачковый рай». Состав «ПРОСТОЙ САЛАТ с Кабачком»: - кабачки жареные – 600-700 гр., - соль – 0,5 ч. лож., - чеснок – 2-4 зубч., - укроп – 10-15 гр., - сметана – 1 ст. лож., - майонез – 1 ст. лож. Состав «КАБАЧКОВЫЙ САЛАТ со Щавелем»: - кабачки жареные – 400 гр., - щавель – 100 гр., - помидор – 350-400 гр., - зелень – 15-20 гр., - соль – 1 ч. лож., - черный молотый перец – 0,3 ч. лож., - чеснок – 2 зубч., - горчица «дижонская» - 1 ст. лож., - уксус Бальзамический – 1 ст. лож. (или Яблочный), - растительное масло – 3 ст. лож. Состав «Кабачковый рай»: - кабачки жареные – 300-350 гр., - помидоры – 250-300 гр., - морковка карри – 200 гр., - майонез – 3 ст. лож., - соль – щепотка, - зелень – для подачи....