Нежная закуска из говяжьего языка с чесночным соусом #вкусныйязык #рецептязыкаизговядины #рецепт

Канал ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЕТКИ))) сегодня подарит вам, мои дорогие, классный рецепт телячьего языка! Это мой любимый деликатес! Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал, пожалуйста. Вы всегда найдете на моем канале только очень вкусные рецепты! Продукты теляч. язык-1кг морковь-1шт. чеснок-7 зубч. лук-1шт. лавр.лист-3шт. черн.перец горошк. сухой базилик сух. кориандр душистый перец соль майонез если есть, но можно и без: корни петрушки и сельдерея Приступаем) Замочить теляч. язык в холодной воде на 30 минут. Достать и почистить ножом. Кипятим воду и закидываем в нее язык на 5 минут. Достать язык, слить воду и залить новую. Когда вода закипит, закладываем в нее язык, лаврушку, лук, морковь, перец горошек. Варим 2 часа. По вкусу посолить, бросить в кастр. чеснок, базилик, кориандр, дущ. перец. И если у вас есть, корень петрушки и сельдерея. Проварить еще 30 минут на медленном огне. Достаем язык и держим под холодной водой минут 5-10, пока от него не отойдет грубая шкуринка. Снять и проварить язык еще 10 минут. Достаем и нарезаем красивыми порционными кусочками. Выжать пару зубчиков чеснока, смешать с майонезом и нанести на каждый кусочек. Приступайте к дегустации) Деликатес получился на ура! Приятного аппетита! #говядина #говяжийязык #вкусныйрецептязыкаизговядины #рецептязыкаизтелятины #деликатес #мясо #рецепт #чеснок #морковь #базилик #кориандр #лавровыйлист #лук #петрушка #майонез #быстровкуснополезно #здоровоепитание #полезныерецепты #вкусныерецепты...