Как выращивают КАРЕЛЬСКУЮ ФОРЕЛЬ — от садка до стола ?

Устройство форелевой фермы на Ладожском озере в Карелии. Как вкусно засолить или запечь форель в духовке. Эксклюзивный рецепт от шеф-повара Кулинарного Цеха! Содержание: 00:00 — Вступление 01:08 — Едем на озеро смотреть садки в которых выращивается форель 02:55 — Как зимует форель 03:25 — Как правильно засолить форель. Показывает шеф-повар 04:48 — Как перемещают садки с форелью 06:39 — Как правильно засолить форель 07:31 — Как снять шкуру с сырой рыбы 12:22 — Как достают рыбу из садков 14:12 — Запекаем форель в духовке. Быстро и вкусно. 16:25 — Достаем рыбу и сервируем стол Благодарим руководство форелевого хозяйства Акуловка за уделенное время и познавательный рассказ. Подписывайтесь на наш канал и следите за обновлениями, мы регулярно публикуем интересные и познавательные сюжеты о людях, предприятиях и событиях.